Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

20 noiembrie 2009

Musaca de cartofi cu spanac




O mancare sanatoasa,usor de facut ,cu putine calorii!

Ingrediente:

cartofi-1 kg
spanac-500 g
orez-125 g
porumb-400g
sare
ulei de masline


Mod de preparare:

Se fierb cartofii in apa cu putina sare ,se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii:



Spanacul se da in cateva clocote,apoi se toaca marunt:




Orezul si porumbul se fierb.
Se unge o tava cu ulei de masline:



Orezul se amesteca cu spanacul:

Se pune un strat de cartofi,porumb,amestecul de orez cu spanac,porumb si cartofi.




Se pune la cuptor pentru 20 min:









Pofta buna!

2 comentarii:

Sarea in bucate spunea...

sincera sa fiu musaca nu am facut niciodata, mama acasa nu facea, sotu nu-mi cere asa ceva...dar ii va veni randul ,promit! arata f bine!

Dana Mariette spunea...

Merci Just me!Normal, ca sa fie "musaca",trebuia sa fie straturi de cartofi felii!