Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

28 februarie 2011

Cake cu dovlecei


Imi place tot ce-i verde...daca un preparat nu are si putin verde...am impresia ca-i fad...Ceva in genul acestei retete am vazut undeva,pe net,nu mai stiu exact unde...eu am adaptat-o la ingredientele :

dovlecel-2 buc
faina-250 g
zahar-1 lingura(folosesc zahar brut la orice preparat,mi se pare mai gustos si poate si sanatos)
branza rasa-150g
praf de copt-5g
sare
marar
unt  topit-100 g
lapte-100 ml
oua-2 buc
ceapa verde-un fir



Se amesteca faina cu dovlecelul tocat cubulete mici,branza,zaharul,sare,marar,ceapa.Untul topit se amesteca cu laptele si ouale.Se adauga compozitia cu faina si se amesteca usor cu o paleta:



Se preincalzeste cuptorul.Din aceasta compozitie se pun cate 2 linguri in forma unsa cu ulei de masline:



Se coc 15-20 min.



Pofta buna!

Un comentariu:

Lia spunea...

Mie imi place rezultatul final,iar daca are si ceva verde,vorba ta,trebuie musai gustat.

Bloguri ce'mi plac:)