Broccoli in hartie de orez

Ingrediente:


200 gr broccoli
125 gr orez
200 gr piept pui
200 gr cascaval
150 gr rosii
25 foi hartie orez
sare
piper
ulei

1.Carnea de pui se taie pe lungime,se condimenteaza cu sare,piper si se rumeneste pe grill-ul uns cu putin ulei:

 

  2.Broccoli se fierb 10 min in apa clocotita cu sare Carnea,cascavalul,rosiile,brocoli se taie astfel:

3.Hartia de orez se trece prin jetul de apa rece de la chiuveta si se aseaza pe un prosop de bucatarie:

4.Se pune umplutura si se ruleaza:

5.Rulourile se pun in tava,se introduc la cuptor pentru 15 min la 200 grade:

 6.Orezul se fierbe in apa clocotita cu sare timp de 14 min,apoi se scurge:

7.Rulourile se servesc calde cu garnitura de orez:

foarte bune!