Paine" noroc"

Ingrediente:


pentru aluat:
500 ml lapte caldut
2 pachete drojdie uscata(14 grame)
2 lingurite sare
2 linguri zahar brut
1 ou
1 kg faina
65 grame unt

pentru uns foile:
60 grame unt

pentru uns deasupra:galbenus amestecat cu putin lapte

pentru presarat deasupra:
seminte susan

Din ingrediente se obtine un aluat :

Aluatul se imparte in doua parti egale:

Cele doua parti se intind cu sucitorul ...in forma de dreptunghi:

Se ung cu unt:

Se ruleaza pe lungime si se taie in bucati de aproximativ 1,5 cm:



 

Se aranjeaza in tava :

Se lasa la dospit cam o ora.
Se unge cu galbenus amestecat cu lape:
 
 

Se presara cu seminte de susan si se introduce in cuptor la 200grade

Pofta buna!