Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

7 noiembrie 2009

Paine" noroc"


Ingrediente:


pentru aluat:
500 ml lapte caldut
2 pachete drojdie uscata(14 grame)
2 lingurite sare
2 linguri zahar brut
1 ou
1 kg faina
65 grame unt

pentru uns foile:
60 grame unt

pentru uns deasupra:galbenus amestecat cu putin lapte

pentru presarat deasupra:
seminte susan




Din ingrediente se obtine un aluat :



Aluatul se imparte in doua parti egale:





Cele doua parti se intind cu sucitorul ...in forma de dreptunghi:



Se ung cu unt:




Se ruleaza pe lungime si se taie in bucati de aproximativ 1,5 cm:



 


Se aranjeaza in tava :




Se lasa la dospit cam o ora.
Se unge cu galbenus amestecat cu lape:
 
 



Se presara cu seminte de susan si se introduce in cuptor la 200grade



Pofta buna!


Niciun comentariu:

Bloguri ce'mi plac:)