O paine foarte gustoasa,usor de facut, ideala pentru petreceri !
Ingrediente:
pentru aluat:
faina alba-800 g
lapte caldut-370 ml
unt topit-50 g
oua-2 buc
sare-1 lingurita
zahar tos-1 lingura
drojdie uscata-10 g
pentru uns dreptunghiurile:
unt-20 g
pentru deasupra:
galbenus amestecat cu putin lapte,seminte se susan,mac.
Aluatul l-am facut in masina de paine:
Aluatul se imparte in patru si se intind dreptunghiuri de 0,5 cm grosime:
Se taie fasii de 10 cm,apoi dreptunghiuri de 2 cm latime:
Se aseaza dreptunghiurile,se ung cu unt :
Se aseaza al doilea rand de dreptunghiuri,se lasa la dospit 15 min,se ung cu galbenus amestecat cu putin lapte,se presara seminte :
Se pun in cuptorul preincalzit,la 200 grade pentru 20 min:
foarte buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu