Poftind la placintele lu' just me ...
Am facut un aluat(in masina de paine) din urmatoarele ingrediente:
340 ml lapte caldut
100 ml ulei
o lingurita sare
o lingura zahar
un ou
600 gr faina
7 gr drojdie uscata
Am impartit aluatul in doua,din jumatate am modelat o lipie,iar din cealalta jumatate am facut
Am intins bilele,am presarat branza:
Am impachetat si apoi intins cu sucitorul:
Am prajit in ulei incins,pe ambele parti:
POFTA BUNA!!!MERCI, JUST ME!!!
2 comentarii:
acum salivez eu la ale tale! lipia, eu o numesc palanet si o face buni de la tara....pe vatra...doamne cat de buna e! m-ar tenta sa-mi fac o vatra numa sa mai am parte de bunatatile copilariei!:)))te-am pupat!
Of, m-ati imbolnavit cu placintelele astea! Trebuie sa-mi fac si eu curaj sa incerc reteta bunicii mele. Sa vad daca-mi reusesc macar vag ca ale ei, pentru ca ea le facea pe plita, coapte. Eu va trebui sa vad cum ies la cuptor, ca prajite n-am curaj la dieta...
Felicitari si multe realizari in noul an!
Trimiteți un comentariu