Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

21 februarie 2012

Pizza cu mozzarella



O felie de pizza oricand e delicioasa!
Ingrediente pentru aluat:
300 ml apa calduta
2 linguri ulei de masline
o lingurita zahar
o lingurita sare
500 g faina alba
7 g drojdie uscata
Puse in masina de paine,chiar in ordinea de mai sus...dupa 1,20h se obtine o frumusete de aluat:

Impartit in doua ,pentru doua pizza:

 Se intind foi rotunde si se pun in tavi de pizza ,unse cu putin ulei:


Celelalte ingrediente:

Ketchup 

mozarella-250 g

sunca taraneasca-5 felii

oregano 

Se pun felii de sunca pe margine,se ruleaza ,se taie si se rasucesc bucatile taiate:


Se unge cu  sos de rosii,se presara oregano si se da la cuptorul preincalzit la 200 °C,timp de 10 min...apoi se pune mozzarella si se mai coace aprox. 10 min:



 Pofta buna!







3 comentarii:

Carmen spunea...

Foarte faina!
...as rupe un coltisor din ea-cel cu sunca!!!

Nadji spunea...

Une pizza qui me semble délicieuse. J'aime beaucoup la forme.
A très bientôt

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Este ca o floricica.Foarte buna si frumoasa.Te pup!

Bloguri ce'mi plac:)