Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

12 noiembrie 2009

Butternut umplut






Ingrediente:

dovleac Butternut -1 buc
orez-80 gr
spanac congelat-75 gr
ceapa rosie-1 buc
sare
piper
ulei



Mod de preparare
Se taie un capac in partea superioara a dovleacului,se scot semintele , miezul si se mai scobeste putin cu o lingurita:



Intr-o tigaie se pune putin ulei si se caleste ceapa tocata marunt,se adauga restul de dovleac tocat:



Se adauga spanacul congelat si se amesteca pana acesta se inmoaie.Se condimenteaza cu sare,piper.






Se umple dovleacul:



Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 50 min.Ultimele 10 min se coace fara folie.










Niciun comentariu:

Bloguri ce'mi plac:)