Paine cu secara si nuci

I n g r e d i e n t e:

• Apă: 400 ml
• Sare: 1 lingurita
• Zahăr: 1 lingura
• Făină alba: 560 gr
• Făină de secara: 130 gr
• Drojdie uscată: 7 gr
• Nuci: 150 g
  

Se pun ingredientele în vasul de copt în următoarea ordine: apă, sare si zahar.
Apoi se adauga cele două făini şi drojdia uscată. Se pune vasul de copt in masina.
Eu am selectat programul 2, greutatea pâinii 1000g şi culoarea medie a cojii.
Când se aude bipul, se pun  nucile .
La sfârşitul programului se scoate tava de copt şi painea din ea.

Are o aroma uşoară de pădure si un gust placut!