Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Gustos şi sănatos cu Dana Mariette

Pages - Menu

22 martie 2011

Spaghettoni cu broccoli


Ingrediente:
500 g spaghettoni
500 g broccoli
ceapa verde(3-4 buc)
marar verde
2-3 catei de usturoi
1 lingura ulei de masline
sare,piper
10 rosii cherry
ulei-80 ml

1.Se pune un vas mare cu apa la fiert,pentru paste.Se spala si se curata broccoli,apoi se desfac buchetelele.Se adauga o lingura ulei,sare,pastele si broccoli in apa clocotita,se fierb 10 min.
2.Se amesteca verdeturile,partea alba de la ceapa(tocata),usturoiul si se toaca cu blenderul.Se spala si se taie in jumatate rosiile cherry.Se toaca partea verde de la ceapa.




3.Se scurg pastele si broccolii.Se trec prin apa rece,se pun in vas ,se adauga uleiul aromat si se amesteca incet,la foc potrivit.
4.Se servesc asezonate si ornate cu frunze de ceapa,marar si rosii cherry.






6 comentarii:

Danutza spunea...

Yummy!

Daniela spunea...

Si in meniul nostru de azi, tot spaghetti cu broccoli... bune, bune si sanatoase...

Miodrag Surac spunea...

Super reteta...

maria mihalache spunea...

Si eu intentionez sa fac zilele acestea spaghetti.

Paradis spunea...

Arata minunat!

mariette spunea...

Danutza,multumesc!
Daniela,acestea au fost apreciate chiar si de o persoana caruia nu-i plac pastele!
Miodrag Surac,nici eu nu ma asteptam sa iasa asa bine!
maria mihalache,eu fac spaghetti ori de cate ori vreau o mancare rapida.
Paradis,merci!

Bloguri ce'mi plac:)