Daca va plac dovleceii... nu ezitati sa preparati ...
Ingrediente:
4 dovlecei potriviti
200 g cascaval
4 oua
250 g smantana (eu am folosit una de 30 % grasime)
150 ml lapte
sare
piper
ulei
putin unt si o lingura malai pentru tava
Dovleceii,dati pe razatoarea mare (cu coaja) se calesc in putin ulei pana ce se evapora apa!
Se bat ouale cu smantana,sarea si piperul :
Se adauga laptele;aceasta compozitie se rastoarna peste dovlecei,se amesteca si apoi se pune intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu malai;deasupra se presara restul de cascaval.
Se coace in cuptorul preincalzit aprox.30 min:
Un deliciu de vara !
7 comentarii:
De acord cu tine...un adevarat deliciu...superrr bun!pupici!
Chiar azi ma gandeam la dovlecei insa sub alta forma, pane.
ce bun eeee,si eu il fac des,o zi buna
delicios !asta-i cuvantul !io mai adaug marar verde la greu si 2 catei de usturoi.
Abia astept dovleceii din productie proprie...dar mai dureaza :D
Eu fac tarta in acest mod,decat ca folosesc in plus si un aluat foietaj,minunat!
Eu sunt mare fan dovlecei:) Trebuie sa o incerc!
Weekend placut!
Trimiteți un comentariu